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广东清远有哪些好吃的特色美食 广东清远美食推荐

2022-10-01 美食折扣 作者:幽居客

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广东清远有哪些好吃的特色美食 广东清远美食推荐

引言:相信大家对于清远市区有部分的了解,作为广东最大的地级市,里面有很多到地区,所以美食也是非常多的。各个不同的地区都是有属于自己地方的特色美食,那么如果去广东旅游的话,一定要去清远尝一尝特色美食,首先能够查阅相关的资料了解到卷筒糍是一种比较常见的早点,而且英国人非常喜欢吃这类品种的早餐。能够发现是用一种方形的沙河粉,然后涂上一些麻油,加入葱花,放入油条卷起来,所以从色泽上来看是非常讨大家喜欢的,那么从口味上也是值得大家一试的。

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擂茶粥

擂茶粥是广东清远地区的传统小吃,虽然长相非常的突出,但是味道品尝起来是非常的鲜美。而且像当地为了联络感情或者是招待自己身边的朋友,或者是婚嫁喜庆,那么擂茶粥是必不可少的一种礼节,也是招待客人的一种方式,所以在当地是非常出名的。

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担仔卤肉饭

单炸牛肉饭是一道集齐色香味俱全的汉族特色小吃,属于粤菜系,所以无论是从色泽上还是口感上都是非常不错的。那么相信很多的人如果想去广东省旅游的话,那么一定要尝一下这道美味的食物。做法上也是极其的简单,喜欢的朋友可以在家尝试做这道菜。

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东坡腊味

通过查阅相关的资料,能够了解到东陂腊味原产自于广东省东陂镇是国家保护产品而且东坡辣味是特色的食品,有300多年的历史。相信口味上也是非常不错的,而且基本当地家家户户的人都知道制作方法,是需要经过选料,腌制,风干等程序,然后加工而制成的。这个工艺的特点其实就是利用当地的自然条件进行风干的,是不经过烘烤或者是烟熏的,所以是非常有营养的。

闻名于广东清远的特色美食有石潭豉油鸡,擂茶粥,担仔卤肉饭,皮蛋豆腐,麦羹,卷筒糍等等,这些食物都极具当地特色文化,而且深受全国各地人们的喜爱。

这些非常不错的特色美食就是,白切清远鸡,刀切糍,东陂牛肉干,老鸡煲,北江河鲜宴,石潭豉油鸡,东乡蒸肉。

有东坡腊味,担仔卤肉饭,壮家酥鸡 ,沙河粉,北江河鲜,这些都是广东清远的特色美食。

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